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Conhecer a estrutura ocupacional do emprego das atividades ligadas ao turismo é extremamente importante para seus ges­tores, especialmente no planejamento dos programas de trei­namento e qualificação da mão de obra, que podem ser dimen­sionados com maior segurança e eficácia.

 De forma geral, as atividades ligadas ao turismo podem ser classificadas em dois grupos:

 a) Atividades Características do Turismo (ACT): definidas como aquelas que só existem em decorrência do turismo e ser­vem basicamente para atender às necessidades turísticas de uma região;

 b) Atividades Associadas ao Turismo (AAT): definidas como aquelas que, embora atendam às necessidades turísticas de uma região, no caso de ausência de turismo continuariam a existir, porém em menor escala.

 Em 2010, a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) elaborou, para a SPTuris, um estudo sobre o mercado de trabalho das ACT e das AAT a partir dos dados da Relação Anual de Informações Sociais (Rais). O principal objetivo era dimen­sionar a estrutura e descrever a evolução do emprego das ACT e AAT na cidade de São Paulo.

 Além da apresentação dos dados referentes aos emprega­dos formais presentes na Rais, o estudo atentou a mais três as­pectos importantes para o mercado de trabalho das ACT e AAT: i) acrescentar ao estoque de emprego os postos de trabalho ocu­pados pelos microempreendedores que atuam nas atividades ligadas ao turismo; ii) quantificar a magnitude da informalidade nas atividades do turismo por meio da mensuração dos empre­gos informais e da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad), fornecida pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Esta­tística (IBGE) e iii) estimar a quantidade de empregos criados indiretamente pelo turismo da cidade.

 O estudo revela que, na capital paulista, as 20 ocupações mais importantes das ACT em 2009 correspondem a 56,2% do emprego formal dessas atividades. Já nas AAT, as 20 principais ocupações representaram 80,0% dos postos de trabalho for­mais diretos no mesmo período.

 Nas ACT, o emprego é concentrado em grandes estabeleci­mentos, em decorrência da preponderância relativa de duas ati­vidades caracterizadas pela presença de organizações com mui­tos empregados: Comissário de voo, Agente de estação (ferrovia e metrô). Já nas AAT, o emprego é concentrado em estabeleci­mentos de pequeno porte, sobretudo porque a atividade de res­taurantes e outros serviços de alimentação e bebidas tem uma representatividade muito grande dentro do conjunto das AAT.

 As atividades ligadas ao turismo na cidade de São Paulo geraram 413 mil empregos em todo Brasil, em 2009. No conjunto de todas as atividades ligadas ao turismo na cidade de São Paulo, para cada emprego direto, há 2,0 empregos adicionais indiretos.

A cidade de São Paulo se insere no estado brasileiro de mesmo nome, localizado no sul da região Sudeste e que tem como limites os estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paraná e Mato Grosso do Sul. O estado é dividido em 645 municípios e ocupa uma área de 248.209.426 km2.

Apelidado de “locomotiva do Brasil”, o estado é isoladamente responsável por 33,9% do PIB brasileiro, sendo o mais rico do País. São Paulo também possui o terceiro maior Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), a segunda menor taxa de mortalidade infantil e a quarta menor taxa de analfabetismo entre as unidades federativas do Brasil. Responde por 43,8% do faturamento com turismo no Brasil, sendo o único estado que possui 67 municípios classificados como “Estância”. No total, 300 municípios apresentam potencial turístico, oferecendo mais de 40 roteiros turísticos.

Com população estimada de 41,4 milhões de pessoas em 2009, São Paulo é o estado mais populoso do Brasil além de ser a terceira unidade política com maior número de habitantes da América do Sul, sendo superada apenas pelo pró­prio país e pela Colômbia. Sua população é a mais diversificada do Brasil. Os imigrantes somam cerca de 3 milhões de pessoas entre 70 nacionalidades.

Nosso querido Cliente.

Preparo de delícias no “S” do Senna…

Domingo com quem sabe ousar.

Equipe Negretti - Jorge Negretti com Silvia Fairbanks